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Activity of fungal phytases stored in two ways in response to the period of storage at room temperature Ciência Rural
Naves,Luciana de Paula; Corrêa,Angelita Duarte; Bertechini,Antônio Gilberto; Gomide,Elisangela Minati; Abreu,Celeste Maria Patto de.
Two distinct experiments were conducted simultaneously with phytases of Aspergillus oryzae and A. niger for determining enzyme activity in response to storage period (up to 180 days at room temperature - RT). In the first experiment, enzymes were stored as they were acquired (pure form) and the activity was measured periodically during 180 days of storage at RT. In the second experiment, the phytases were incorporated to a supplement containing vitamins, minerals, and amino acids; and then this supplement was stored at RT up to 180 days, so that every 30 days of storage was collected one aliquot from each replicate for determining enzymatic activity. In conclusion, the phytase activity is affected by storage duration. To ensure 80% of the initial activity,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aspergillus niger; Aspergillus oryzae; Enzyme; Phytate; Phytic acid.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000100029
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Diets with reduced levels of nutrients supplemented with phytase and amino acids for broilers Ciência e Agrotecnologia
Gomide,Elisangela Minati; Rodrigues,Paulo Borges; Naves,Luciana de Paula; Bernardino,Verônica Maria Pereira; Santos,Luziane Moreira dos; Garcia,Antonio Amandio Pinto.
One performance experiment and another metabolism experiment were conducted simultaneously with broilers from 22 to 35 days of age, evaluating five diets in six replicates. The control diet, without phytase, contained 19% of crude protein (CP); 0.412% of available phosphorus (aP) and 0.824% of calcium (Ca). The other diets were supplemented with phytase and were formulated with 0.262% of aP and 0.524% of Ca, with the CP level ranging from 19 to 16%. In the performance assay, 750 birds were used, in which were evaluated the performance, the tibia ash content and yields of carcass, cuts, and abdominal fat at 35 days of age. The metabolism assay was conducted with 90 birds, evaluating the apparent metabolizable energy corrected by the nitrogen balance; the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Tibia ash; Carcass yield; Ideal protein; Metabolism; Performance.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542012000100013
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Ileal digestibility of calcium and phosphorus in broilers fed diets with different phytases and Ca:available P ratios PAB
Oliveira,David Henrique de; Naves,Luciana de Paula; Nardelli,Nicole Batelli de Souza; Zangerônimo,Márcio Gilberto; Rodrigues,Paulo Borges.
Abstract: The objective of this work was to determine the apparent ileal digestibility of calcium and phosphorus in broilers fed diets with different phytases and calcium:available phosphorus (Ca:aP) ratios. Two experiments were carried out: one with broilers with 22 to 33 days of age, and the other with broilers with 35 to 42 days. The Ca:aP ratios used were 4.5:1.0, 6.0:1.0, and 7.5:1.0 in the first period, and 3.5:1.0, 5.0:1.0, and 6.5:1.0 in the second. All diets were supplemented with 1,500 units of phytase activity per kilogram of six different sources of microbial phytase. At the end of each experiment, two broilers per replicate were slaughtered to collect the ileal content. In the samples of digested food, the Ca and P contents were determined for...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Microbial enzymes; Phosphorus digestibility; Phytase superdosing; Stages of creation.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2018001101222
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Increasing levels of phytase in diets formulated with reduced available phosphorus content supplied to male and female broilers Ciência Rural
Naves,Luciana de Paula; Rodrigues,Paulo Borges; Teixeira,Levy do Vale; Bertechini,Antônio Gilberto; Alvarenga,Renata Ribeiro; Bernardino,Verônica Maria Pereira; Santos,Luziane Moreira dos; Natividade,Yuri Pereira Efrem.
The reduction of the available phosphorus (avP) content in the broiler diet must be followed by the supplementation of adequate phytase. One experiment was conducted with broilers from 15 to 28 days of age to determine the level of necessary phytase when the mashed diet is formulated with 0.213% of avP to enable the results of performance, tibia ash content, and calcium (Ca) utilization similar to those determined for birds fed with diet formulated to meet their nutritional requirements. Thus, 120 broilers were distributed in (4+1) x2 factorial arrangement corresponding to four deficient diets in avP (0.213%) supplemented with phytase (0; 750; 1,500 or 2,250FTU kg-1) plus one positive control diet without phytase (0.426% of avP), supplied to male and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aviculture; Bone ash; Enzyme; Metabolism; Performance; Phytate.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000801479
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Metabolic and histologic responses of pacu (Piaractus mesopotamicus) fed diets supplemented with increasing concentrations of ractopamine R. Bras. Zootec.
Drumond,Mariana Martins; Naves,Luciana de Paula; Ribeiro,Paula Adriane Perez; Oliveira,Marinez Moraes de; Okamura,Daniel; Resende,Anaise Emanuele; Cantarelli,Vinicius de Souza; Rosa,Priscila Vieira.
ABSTRACT An experiment was conducted during 60 days with forty pacu males fed diets supplemented with increasing concentrations of ractopamine (0.00, 11.25, 22.50, 33.75, and 45.00 mg kg−1). Eight fish were evaluated for each experimental diet. Performance and survival rate of the fish were measured. At the end of the experiment, blood was collected to determine the levels of cortisol, triacylglycerol, and protein. Moreover, the liver was collected to determine the activities of glucose-6-phosphate dehydrogenase and malic enzymes. The fillets were collected to determine chemical composition, and histologic cuts were analyzed to verify muscle growth and deposition of adipose tissue between muscle fibers. Increasing concentrations of dietary ractopamine did...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Beta-adrenergic agonist; Enzyme; Metabolism; Stress.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982018000100100
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Níveis da bacitracina de zinco como melhorador do desempenho de frangos de corte Ciência Rural
Reis,Matheus de Paula; Rodrigues,Paulo Borges; Cantarelli,Vinícius de Souza; Meneghetti,Camila; Garcia Junior,Antonio Amandio Pinto; de Lima,Renato Ribeiro; Fassani,Edison José; Naves,Luciana de Paula.
A utilização de antimicrobianos melhoradores de desempenho na criação de frangos de corte é uma prática comum na indústria avícola e, no Brasil, seu uso deve ser feito de acordo com os limites determinados pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA).Objetivou-se com o presente trabalho determinar o efeito da utilização da bacitracina de zinco, dentro dos níveis recomendados pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), em dietas para frangos de corte sobre o desempenho de aves e criadas de 1 a 42 dias de idade. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 5 tratamentos, distribuídos em 10 repetições de 25 pintos machos de corte da linhagem Cobb 500®, totalizando 1250 aves. Os tratamentos experimentais foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Melhorador de desempenho; Aditivo zootécnico; Antimicrobiano; Frango de corte.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000600023
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Níveis de cálcio e fósforo disponível em rações com fitase para frangos de corte nas fases pré-inicial e inicial R. Bras. Zootec.
Santos,Luziane Moreira dos; Rodrigues,Paulo Borges; Freitas,Rilke Tadeu Fonseca de; Bertechini,Antônio Gilberto; Fialho,Elias Tadeu; Gomide,Elisangela Minati; Naves,Luciana de Paula.
Dois experimentos independentes, um na fase pré-inicial (1 a 7 dias) e outro na fase inicial (8 a 21 dias de idade), foram realizados com frangos de corte para avaliar níveis de cálcio e fósforo disponível (Pdisp) em rações suplementadas com 500 unidades de atividade de fitase/kg de ração. Cada experimento constou de um ensaio de desempenho e outro de metabolismo e foi conduzido em esquema fatorial (3 × 4) + 1, sendo três níveis de Pdisp (0,42; 0,37; 0,32% na fase pré-inicial e 0,39; 0,34; 0,29% na fase inicial), quatro níveis de cálcio (0,94; 0,84; 0,74; 0,64% na fase pré-inicial e 0,88; 0,78; 0,68; 0,58% na fase inicial) mais uma ração controle. O controle correspondeu à única ração sem fitase e continha 0,47% de Pdisp e 0,94% de cálcio (fase...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cinza óssea; Desempenho; Enzima; Exigência nutricional; Metabolismo.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001100028
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Níveis de fósforo disponível e cálcio em rações suplementadas com fitase para frangos de corte nas fases de crescimento e final R. Bras. Zootec.
Santos,Luziane Moreira dos; Rodrigues,Paulo Borges; Alvarenga,Renata Ribeiro; Naves,Luciana de Paula; Hespanhol,Renato; Lima,Gustavo Freire Resende; Lara,Maria Cecília Coelho; Silva,Leonardo Rafael da.
Avaliaram-se os níveis de cálcio e fósforo disponível (Pdisp) em rações com fitase para frangos de corte da linhagem Cobb nas fases de crescimento (22 a 35 dias) e final (36 a 42 dias). Utilizou-se um esquema fatorial 3 × 4 + 1, composto de três níveis de Pdisp (0,36; 0,31; 0,26% na fase de crescimento e 0,33; 0,28; 0,23% na final), quatro níveis de cálcio (0,82; 0,72; 0,62; 0,52% para a fase de crescimento e 0,76; 0,66; 0,56; 0,46% para a final) e um nível de suplementação da fitase (500 ftu/kg). As rações controle não foram suplementadas com fitase e continham, respectivamente, os seguintes níveis de Pdisp e cálcio: 0,41 e 0,82% (fase de crescimento) e 0,38 e 0,76% (final). Nos ensaios de desempenho, aos 35 e 42 dias de idade, avaliaram-se o consumo de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cinzas ósseas; Desempenho; Enzima; Exigência nutricional; Metabolismo.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001100029
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Redução de fósforo em dietas para frangos com base em valores de equivalência da fitase PAB
Naves,Luciana de Paula; Rodrigues,Paulo Borges; Bertechini,Antônio Gilberto; Lima,Eduardo Machado Costa; Teixeira,Levy do Vale; Alvarenga,Renata Ribeiro; Nardelli,Nicole Batelli de Souza; Oliveira,David Henrique de; Oliveira,Marcelo Henrique de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de valores de equivalência da fitase como base para redução de fósforo disponível (P-disp) em dietas para frangos. Foram avaliados dez planos nutricionais com seis repetições de 15 aves cada uma. Avaliaram-se: desempenho, teor de cinzas na tíbia e custo da ração. De 1 a 7 e de 36 a 42 dias de idade, as aves receberam dieta basal; de 8 a 21 dias, dieta sem fitase contendo 3,9 g kg-1 de P-disp e quatro dietas com fitase contendo de 1,1 a 2,5 g kg-1 de P-disp; e de 22 a 35 dias, dieta sem fitase contendo 3,4 g kg-1 de P-disp mais dieta com fitase contendo 1,6 g kg-1 de P-disp. O melhor plano nutricional foi composto pelas dietas: 4,7 g kg-1 de P-disp sem fitase (1 a 7 dias); 2,0 g kg-1 de P-disp suplementada com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Avicultura; Cinza óssea; Desempenho; Enzima; Fitato; Nutrição.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2014000100011
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Supplementation of fungal and/or bacterial phytase in broiler diets formulated with reduced phosphorus level and different calcium contents R. Bras. Zootec.
Nardelli,Nicole Batelli de Souza; Naves,Luciana de Paula; Oliveira,David Henrique de; Garcia Junior,Antonio Amandio Pinto; Lima,Eduardo Machado Costa; Oliveira,Evelyn Cristina de; Rodrigues,Paulo Borges.
ABSTRACT The objective of the current study was to evaluate the effects of three calcium:available phosphorus (Ca:aP) ratios and different supplementation with phytases from different origins on performance and ash, Ca, and P contents in the tibia of broilers. A total of 900 male broilers (22 to 35 days old) were fed ten dietary treatments in a completely randomized design. A 3 × 3 + 1 factorial scheme was used, corresponding to three Ca:aP ratios (4.5:1.0, 6.0:1.0, and 7.5:1.0) and three different supplementations with phytases from different origins (isolated or combined supplementation with bacterial and fungal phytase), plus a control diet. Regardless of the dietary Ca:aP ratio, the isolated use of bacterial phytase provided better feed conversion than...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Enzyme; Nutrition; Phytate; Phytic acid.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982018000100535
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